供應(yīng)白胡椒粉水分測試儀
價(jià)格：電儀/面議 總量：12臺(tái) 品牌/廠家：精凡 產(chǎn)品型號(hào)：JF12031A 產(chǎn)品尺寸：330*205*165 產(chǎn)品重量：5 新舊程度：全新 產(chǎn)品電壓：220 電動(dòng)機(jī)功率：/ 產(chǎn)品用途：用于檢測白胡椒粉水分 加工定制：不可定制 交易說明：支持線下看貨 現(xiàn)貨所在地：中國福建廈門 公司所在地：廈門 同安區(qū) 發(fā)布日期：2024-2-19 15:31:44
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廈門 同安區(qū)主營業(yè)務(wù)：
固體密度計(jì)、液體密度計(jì)、粉末密度計(jì)、鹵素水分儀、微量水分儀、電子分析天平經(jīng)營模式：
國內(nèi)供應(yīng)商主 營：
廢舊二手設(shè)備地 址：
詳細(xì)描述
胡椒的分類
根據(jù)胡椒帶果皮與否，可以將胡椒分為黑胡椒及白胡椒。其中黑胡椒為有外果皮的胡椒干果，白胡椒則為去掉外果皮的胡椒果實(shí)。而根據(jù)白胡椒的加工狀態(tài)，又可以將白胡椒分為半加工的白胡椒、加工的白胡椒、白胡椒粉等。半加工的白胡椒是指經(jīng)過簡單處理的白胡椒；加工的白胡椒是指經(jīng)過洗凈、干燥、制備、研磨等加工的白胡椒；而白胡椒粉則是經(jīng)過加工的白胡椒果粉碎后得到的產(chǎn)品。
白胡椒粉的加工過程
胡椒是原產(chǎn)于印度的藤本胡椒科植物，氣味芳香，攀生在樹木或樁架上。胡椒又被稱作古月、黑川及白川等。白胡椒粉的加工較黑胡椒粉復(fù)雜。白胡椒粉的加工工藝流程可以簡單歸結(jié)為：鮮果浸泡、脫粒去皮及干燥等過程。鮮果浸泡一般要在流動(dòng)的水中進(jìn)行，浸泡時(shí)間一般為7～10天。而脫粒去皮過程則有機(jī)械脫皮法、微生物法及酶解法等多種方式。
白胡椒粉的水分標(biāo)準(zhǔn)
水分含量是白胡椒的重要質(zhì)量指標(biāo)。水分含量會(huì)影響白胡椒的外觀、色澤、微生物含量及產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性。產(chǎn)品穩(wěn)定性通常是指白胡椒的發(fā)霉概率或者發(fā)霉產(chǎn)品數(shù)的占比大小。在GB/T 7900-2018《白胡椒》中明確指出，加工或半加工的白胡椒及白胡椒粉的水分含量不得超過14.0%的安全限值。實(shí)際上，因?yàn)榘缀穼儆谖鼭裥缘南懔希菀滓驗(yàn)榧庸ぜ斑\(yùn)輸過程暴露于空氣中吸潮，而導(dǎo)致水分過高，所以在實(shí)際的生產(chǎn)經(jīng)營及加工過程中，白胡椒的水分含量都會(huì)控制得更低一些，一般是10%以下。
胡椒粉水分儀技術(shù)參數(shù)
儀器型號(hào)：JF12031A
稱重精度：0.001g
稱重閾值：120g
稱重傳感器：德國的HBM
含水率可讀性：0.01%
測量模式：自動(dòng)、手動(dòng)、定時(shí)
加熱模式：溫和、標(biāo)準(zhǔn)、快速
溫度設(shè)置范圍：40℃～200℃調(diào)溫間隔1℃
白胡椒粉水分測試儀的使用方法及用途
簡單完成設(shè)備安裝及預(yù)熱后，按照儀器說明書進(jìn)行水分儀的校準(zhǔn)工作。開始測試前，將儀器歸零。在0.000g狀態(tài)下，取3～5g的白胡椒粉置于樣品盤內(nèi)，蓋上加熱倉罩子后，選擇“啟動(dòng)”后開始加熱測試，測量結(jié)束時(shí)，儀器自動(dòng)鎖定顯示白胡椒粉樣品的含水率。該儀器的測量操作較為簡單，適用范圍廣。常用于糧食、玉米、小麥、大豆、燕麥、亞麻籽、山茶籽、蕎麥、高粱、稻谷、水稻、大米、小米、食品、調(diào)味料及谷類農(nóng)作物的含水量測定。有意者請(qǐng)與我聯(lián)系
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